Nếu bạn là tín đồ của món bánh mì chảo truyền thống thì chắc hẳn đã từng nghe qua cái tên Bánh Mì Chảo Cô Lệ. Nằm sâu trong khu chung cư Nguyễn Thiện Thuật (Quận 3), quán ăn sáng này thu hút hàng trăm lượt khách mỗi ngày nhờ món ăn nóng hổi, đầy đủ pate, trứng, xúc xích, phô mai… chuẩn vị tuổi thơ. Hãy cùng Ghiền Sài Gòn khám phá lý do vì sao quán lại thu hút đến vậy!
Giới thiệu tổng quan về tiệm Bánh Mì Chảo Cô Lệ
- Tên tiệm: Bánh Mì Chảo Buê Đuê – Cô Lệ
- Địa chỉ: Lô E thuộc Chung cư Nguyễn Thiện Thuật, Hẻm 213 Đ. Nguyễn Thiện Thuật, P.1, Q. 3, TP. Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 06:00 – 13:00
- Số điện thoại liên hệ: 0932 140 768
- Đánh giá trên Google: 4.1⭐️/5⭐️ (Dựa trên 486 đánh giá)
Bánh Mì Chảo Cô Lệ là một tiệm ăn sáng quen thuộc với người dân khu vực Quận 3. Với hình ảnh những chiếc chảo gang nhỏ, trứng lòng đào, pate, xúc xích và lát phô mai béo ngậy, quán khiến ai từng ăn một lần đều nhớ mãi.
Không chỉ phục vụ đồ ăn nhanh nóng hổi và ngon miệng, quán còn có mức giá bình dân nên bất cứ ai cũng có thể thưởng thức. Không gian quán mở, thoáng mát, mang đến trải nghiệm bình dị nhưng ấm cúng, đặc biệt phù hợp với những ai yêu thích bữa sáng theo kiểu “Sài Gòn xưa”.
Đánh giá chi tiết tiệm Bánh Mì Chảo Cô Lệ
Để biết tiệm Bánh Mì Chảo Cô Lệ có thực sự ngon lời đồn, hãy cùng bài viết khám phá qua 3 khía cạnh nổi bật sau đây:
Không gian tại Bánh Mì Chảo Cô Lệ
Tiệm nằm trong khu chung cư cũ, nép mình trong một con hẻm nhỏ của đường Nguyễn Thiện Thuật. Dù không có bảng hiệu to lớn, nhưng chỉ cần bước vào con hẻm 213, bạn sẽ thấy một khung cảnh quen thuộc: bàn ghế nhựa xanh tím, chảo nóng liu riu trên bếp gas mini, dù che nắng giản dị và khách ngồi ăn tràn ra lề đường.
Quầy chế biến của quán nằm sát vách tường, bên cạnh một trụ cột sơn cũ kỹ. Đây là nơi cô Lệ vừa chiên trứng, vừa trò chuyện với khách. Không gian giản đơn, mộc mạc đúng chất “Sài Gòn xưa”, mang lại cảm giác gần gũi và thoải mái dù hơi chật hẹp vào giờ cao điểm.
Menu tại Bánh Mì Chảo Cô Lệ
Thực đơn tại quán rất đơn giản nhưng đủ làm hài lòng mọi thực khách. Một phần bánh mì chảo cơ bản tại Cô Lệ bao gồm:
- Trứng ốp la lòng đào
- Xúc xích, pate, chà bông, phô mai
- Hành tây xào, sốt cà chua
- Bánh mì nóng giòn ăn kèm
Giá cho một phần bánh mì chảo tại đây chỉ từ 35.000đ. Ngoài ra, quán còn có menu nước giải khát như trà tắc, nước sâm, rau má, sữa đậu nành, cà phê đá… chỉ từ 10.000 – 15.000đ, cực kỳ phù hợp cho bữa sáng no bụng, tiết kiệm.
Điểm đặc biệt của món bánh mì chảo tại quán Cô Lệ là sử dụng chảo gang giữ nhiệt lâu, nên món luôn nóng hổi. Phô mai béo ngậy tan chảy quyện cùng trứng, kết hợp với pate thơm và xúc xích giòn giúp tạo nên tổng thể hương vị đậm đà, khó cưỡng.
Dịch vụ và trải nghiệm tại Bánh Mì Chảo Cô Lệ
Quán phục vụ theo phong cách gia đình, vừa thoải mái, vừa gần gũi. Khách đến gọi món tại bàn, cô Lệ hoặc người phụ giúp sẽ chuẩn bị món theo thứ tự, mang ra tận nơi nếu ngồi tại chỗ. Vào cuối tuần hoặc giờ cao điểm, lượng khách rất đông nên có thể phải chờ từ 10–15 phút.
Điểm cộng lớn của quán là thái độ phục vụ nhiệt tình, thân thiện. Dù bận rộn, cô Lệ vẫn trò chuyện nhẹ nhàng với khách, hỏi han khẩu vị và đôi khi tặng thêm chén nước sốt nếu khách ăn hết.
Bàn ghế của quán luôn sạch sẽ, khăn giấy và nước chấm được bố trí gọn gàng. Tuy là quán vỉa hè, không có máy lạnh hay decor hiện đại nhưng cảm giác tại đây như ăn như ở nhà nên khiến thực khách quay lại rất nhiều lần.
Có nên ghé quán Bánh Mì Chảo Cô Lệ để trải nghiệm không?
Nếu bạn yêu thích một bữa sáng đúng nghĩa chất Sài Gòn, đầy đủ chất béo – đạm – tinh bột với mức giá hợp lý thì Bánh Mì Cô Lệ là lựa chọn hoàn hảo. Không gian không cần sang trọng, chỉ cần món ăn nóng hổi, đầy đủ và một chút ấm áp trong cách phục vụ là đủ ghi điểm.
Quán rất phù hợp với người đi làm, học sinh – sinh viên, hoặc khách du lịch muốn tìm một góc ăn uống bình dân nhưng mang đậm dấu ấn địa phương. Mỗi chảo bánh mì là một phần kỷ niệm tuổi thơ, được giữ trọn vẹn tại một khu chung cư cũ giữa lòng Sài Gòn.
Bánh Mì Chảo Cô Lệ không chỉ đơn thuần là một quán ăn sáng, mà còn là nơi lưu giữ hương vị tuổi thơ của biết bao thế hệ người Sài Gòn. Với chất lượng món ăn ổn định, giá cả hợp lý và không gian đậm chất hoài niệm, đây xứng đáng là điểm dừng chân cho bất kỳ ai muốn bắt đầu ngày mới một cách ngon lành. Đừng quên lưu lại địa chỉ và chia sẻ trải nghiệm cùng Ghiền Sài Gòn nhé!
