Hủ Tiếu Hồ Đỗ Khiêm ở Sài Gòn là quán hủ tiếu người Tiều lâu đời và nổi tiếng. Quán thu hút thực khách nhờ nước dùng thanh ngọt, topping tươi ngon cùng phong cách phục vụ thân thiện. Cùng Ghiền Sài Gòn khám phá chi tiết về giá cả, không gian và những trải nghiệm thực tế từ khách hàng qua bài review bên dưới nhé!
Giới thiệu tổng quan về quán Hủ Tiếu Hồ Đỗ Khiêm
- Địa chỉ: 26 Đ. Đinh Hoà, tại Phường Xóm Củi, Quận 8
- Giờ mở cửa: 06:00 – 11:30
- Số điện thoại liên hệ: 0977 909 028
- Đánh giá của google: 4,2/5⭐
Hủ Tiếu Hồ Đỗ Khiêm là tiệm hủ tiếu gia truyền được mở từ năm 1954 tại Sài Gòn. Công thức nấu được truyền lại qua nhiều thế hệ, giữ nguyên hương vị người Tiều chính gốc với nước lèo hầm xương trong suốt hơn 2 tiếng, tạo nên hương vị ngọt thanh, đặc trưng.
Điểm đặc biệt của quán là cọng hủ tiếu hình vuông – đặc trưng của hủ tiếu người Tiều. Ngoài ra, thay vì ăn hủ tiếu kèm rau sống như nhiều quán khác, thì tại đây, bạn sẽ được thưởng thức ăn cùng dưa chua, tạo nên nét riêng biệt khó nhầm lẫn.
Bên cạnh đó, từ sáng sớm, gia đình ông Đỗ Khiêm luôn cẩn thận sơ chế sạch sẽ các nguyên liệu như lòng heo và các loại thịt để khử mùi kỹ lưỡng. Sự chỉn chu này đã giúp quán giữ chân thực khách suốt gần 70 năm nhờ chất lượng ổn định và hương vị truyền thống đặc sắc.
Đánh giá chi tiết về quán Hủ Tiếu Hồ Đỗ Khiêm
Quán Hủ Tiếu Hồ Đỗ Khiêm không chỉ là một địa chỉ ẩm thực lâu đời tại Sài Gòn mà còn lưu giữ trọn vẹn hương vị truyền thống đặc sắc của người Tiều. Hãy cùng Ghiền Sài Gòn khám phá chi tiết về không gian, chất lượng món ăn, phong cách phục vụ và những trải nghiệm thực tế từ khách hàng để hiểu vì sao quán luôn giữ chân được thực khách suốt nhiều thập kỷ.
Không gian và thiết kế quán Hủ Tiếu Hồ Đỗ Khiêm
Quán Hủ Tiếu Hồ Đỗ Khiêm có không gian mộc mạc, đơn giản nhưng rất thoáng đãng. Thiết kế không cầu kỳ, tập trung tạo sự tiện nghi và thoải mái cho thực khách, giữ được nét truyền thống đặc trưng của quán lâu đời.
Quán có khoảng 10-12 bàn, bố trí cả trong nhà và ngoài sân. Khu vực ngoài trời mang đến không gian dễ chịu, giúp khách thoải mái thưởng thức món ăn. Với diện tích vừa phải, quán phù hợp cho cả khách đi một mình, gia đình hoặc nhóm nhỏ.
Menu, giá cả và chất lượng món ăn tại quán Hủ Tiếu Hồ Đỗ Khiêm
Quán Hủ Tiếu Hồ Đỗ Khiêm nổi tiếng với món hủ tiếu hồ đặc trưng, cọng hủ tiếu vuông mềm dai và nước dùng trong, thanh ngọt. Ngoài ra, lòng heo, xí quách là những món ăn kèm được nhiều khách yêu thích. Sa tế đậu phộng béo nhẹ cũng là điểm nhấn khó quên với nhiều thực khách.
Giá mỗi tô hủ tiếu tại quán dao động khoảng 55.000 – 60.000 đồng, mức giá hợp lý so với chất lượng món ăn mà quán mang lại. Tuy nhiên, một số khách vẫn cho rằng giá có phần hơi cao so với mặt bằng chung.
Hủ tiếu Hồ được nhiều thực khách đánh giá cao nhờ nước dùng được ninh từ xương, giữ vị ngọt thanh tự nhiên và hạn chế sử dụng gia vị, giúp giữ trọn hương vị truyền thống. Lòng heo tươi, được sơ chế kỹ càng và không còn mùi khó chịu. Cọng hủ tiếu vuông mềm dai hòa quyện với nước lèo tạo nên hương vị đặc trưng khó quên.
Dịch vụ và trải nghiệm khách hàng tại quán Hủ Tiếu Hồ Đỗ Khiêm
Nhân viên tại Hủ Tiếu Hồ Đỗ Khiêm được đánh giá phục vụ nhiệt tình và nhanh nhẹn trong giờ cao điểm, giúp khách không phải chờ lâu. Tuy nhiên, vẫn có một số phản ánh cho thấy thái độ phục vụ chưa đồng đều, đôi khi thiếu thân thiện.
Vào giờ cao điểm, đặc biệt là cuối tuần và buổi sáng, quán thường rất đông khách nên bạn nên đến sớm để có chỗ. Bên cạnh đó, quán còn có chỗ gửi xe miễn phí kèm người trông xe hỗ trợ và nhận thanh toán qua chuyển khoản rất thuận tiện.
Có nên ghé quán Hủ Tiếu Hồ Đỗ Khiêm để trải nghiệm ăn uống không?
Quán Hủ Tiếu Hồ Đỗ Khiêm là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức hương vị hủ tiếu người Tiều truyền thống ngay tại Sài Gòn. Với nước dùng thanh ngọt và nguyên liệu tươi ngon, quán đã luôn giữ chân thực khách suốt gần 70 năm. Dù không gian giản dị và phục vụ đôi lúc chưa đồng đều, nhưng đây vẫn là địa chỉ bạn nên ghé thử ít nhất một lần để trải nghiệm thưởng thưởng hủ tiếu người Tiều đặc biệt.
Quán Hủ Tiếu Hồ Đỗ Khiêm không chỉ là nơi lưu giữ hương vị truyền thống đặc sắc của người Tiều mà còn là điểm đến quen thuộc của nhiều thực khách yêu ẩm thực Sài Gòn. Với chất lượng món ăn ổn định và phong cách phục vụ tận tình, quán rất xứng đáng để bạn ghé thử ít nhất một lần. Đừng quên theo dõi Ghiền Sài Gòn để khám phá thêm nhiều quán ngon khác nhé!
