Cơm tấm Bãi Rác – một cái tên không giống ai nhưng đã tồn tại hơn 30 năm tại khu chợ Xóm Chiếu, quận 4, TP.HCM. Với chất lượng món ăn vượt trội, không gian gần gũi và cách phục vụ tận tâm, đây là điểm đến lý tưởng để thưởng thức cơm tấm theo phong cách đường phố đặc trưng. Qua bài viết sau, Ghiền Sài Gòn sẽ giới thiệu đến quý bạn những thông tin chi tiết về quán ăn này!
Giới thiệu tổng quan về quán cơm tấm Bãi Rác
- Tên quán: Cơm tấm Bãi Rác
- Địa chỉ: 73 Lê Văn Linh, phường 13, ở tại quận 4, TP.HCM
- Giờ mở cửa: 16h30 – 00h00
- Đánh giá của Google: 3.5/5 sao
Cái tên “Cơm tấm Bãi Rác” bắt nguồn từ vị trí đặc biệt gần khu tập kết rác của chợ Xóm Chiếu, một địa điểm nổi tiếng trong lòng Sài Gòn. Mặc dù cái tên của quán cơm tấm Quận 4 này có phần không mấy dễ nghe, nhưng điều đó không làm giảm đi sức hút của quán. Trái lại, chính sự độc đáo và khác lạ này lại tạo nên một phần câu chuyện thú vị, khiến thực khách càng thêm tò mò và muốn trải nghiệm.
Đánh giá chi tiết về quán cơm tấm Bãi Rác
Cơm tấm Bãi Rác luôn là địa điểm ẩm thực nổi tiếng với hương vị đậm đà của mình. Cùng xem qua thêm các thông tin chi tiết hơn về quán ăn này:
Không gian và thiết kế quán cơm Bãi Rác
Quán được bài trí đơn giản nhưng sạch sẽ trên vỉa hè rộng rãi. Không có bàn ghế sang trọng, mọi thứ được sắp xếp gọn gàng, mang lại cảm giác gần gũi và thân thiện. Điểm nhấn của quán là sự thoáng mát và bầu không khí náo nhiệt, đặc trưng của khu chợ đêm.
Mọi món ăn tại quán được làm mới từng đợt để đảm bảo luôn nóng hổi, điều này không chỉ giữ được hương vị ngon mà còn giúp thực khách yên tâm về chất lượng vệ sinh. Với sức chứa vừa phải, quán phù hợp cho các nhóm bạn bè nhỏ, gia đình hoặc những ai thích trải nghiệm một bữa ăn đường phố đậm chất Sài Gòn.
Menu, giá cả và chất lượng tại cơm tấm Bãi Rác
Quán nổi tiếng với menu đa dạng, bao gồm các món như sườn non nướng, mực nhồi, gà rán, tai heo, trứng ốp la và nhiều loại rau xào, đồ luộc. Trong đó, mực nhồi là món được yêu thích nhất nhờ hương vị đặc biệt và cách chế biến tinh tế.
Hạt cơm tấm tại đây được nấu từ gạo tấm vỡ, vừa chín tới, giữ được độ dẻo, thơm, và được rưới thêm mỡ hành xanh bóng, kích thích vị giác ngay từ ánh nhìn đầu tiên. Thức ăn kèm đầy đặn, được chế biến từ nguyên liệu tươi mới, mang lại cảm giác hài lòng ngay cả với những thực khách khó tính.
Giá một phần cơm dao động từ 70.000 – 100.000 đồng, không rẻ nhưng hoàn toàn xứng đáng với chất lượng và khẩu phần ăn lớn. Với sự phong phú trong cách chế biến, quán phù hợp với nhiều khẩu vị khác nhau, từ đơn giản đến cầu kỳ.
Tham khảo các quán cơm tấm ngon cũng ở Quận 4:
- Review quán Cơm Tấm Mai quận 4 nổi tiếng với đĩa cơm to “vật vã”
- Review quán cơm tấm Cô Phượng – Quán cơm gia truyền view hoài cổ
- Review quán cơm tấm Hồng Calmette ngày bán được 100kg sườn
Dịch vụ và trải nghiệm tại quán Bãi Rác
Chủ quán và nhân viên đều là thành viên trong gia đình, tạo nên sự gắn kết và thân thiện trong cách phục vụ. Bà Bảy – chủ quán – nổi tiếng với sự tận tâm, thường xuyên trò chuyện, hỏi thăm thực khách, khiến ai đến đây cũng cảm thấy như người nhà.
Thời gian phục vụ nhanh chóng, vì các món ăn luôn được chế biến sẵn theo từng đợt. Thực khách không phải chờ đợi lâu mà vẫn có thể thưởng thức những món ăn nóng hổi, thơm ngon.
Quán không nhận đặt bàn trước, nhưng nhờ không gian thoáng và sự chuyên nghiệp trong phục vụ, bạn vẫn có thể yên tâm sẽ tìm được chỗ ngồi khi ghé quán. Ngoài ra, khu vực giữ xe gần quán giúp thực khách thuận tiện hơn trong việc di chuyển.
Có nên ghé quán cơm tấm Bãi Rác không?
Câu trả lời là rất nên. Quán cơm tấm Bãi Rác Quận 4 không chỉ là nơi thưởng thức món ăn ngon mà còn là một phần câu chuyện văn hóa độc đáo của ẩm thực đường phố Sài Gòn. Tại đây, bạn sẽ không chỉ được trải nghiệm hương vị thơm ngon của từng món ăn, mà còn cảm nhận được tâm huyết và sự tận tâm của đội ngũ nhân viên, tất cả đều góp phần tạo nên không khí gần gũi và thân thiện.
Dù cái tên có phần lạ lẫm, nhưng chính điều đó lại khiến thực khách càng thêm tò mò và thích thú khám phá. Mỗi món ăn tại đây đều mang đậm bản sắc ẩm thực Việt, được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon và với tình yêu thương dành cho nghề bếp.
Cơm tấm Bãi Rác không chỉ là một quán ăn mà còn là biểu tượng của sự sáng tạo và lòng đam mê với nghề bếp. Đây là nơi kết nối con người thông qua ẩm thực, mang lại trải nghiệm không chỉ về vị giác mà còn về tinh thần.
Khám phá 100+ quán cơm ngon Sài Gòn nức tiếng – Ăn là ghiền!
Quán Cơm Tấm Bãi Rác không chỉ đơn thuần là một điểm đến để thưởng thức món ăn, mà còn là một hành trình khám phá những gì tinh túy nhất của ẩm thực đường phố Sài Gòn. Hãy đến và cảm nhận sự ấm cúng, gần gũi và tận tâm mà nơi đây mang lại, chắc chắn bạn sẽ muốn quay lại lần nữa!
