Cơm tấm Hồng Phát là địa chỉ quen thuộc của nhiều thực khách yêu thích hương vị cơm tấm đậm chất Sài Gòn. Nếu bạn là sinh viên đang sinh sống và học tập tại Quận 11 và đang tìm một quán cơm tấm ngon, thì đây chắc chắn là lựa chọn không thể bỏ qua. Cùng Ghiền Sài Gòn khám phá ngay sau đây về quán cơm Hồng Phát.
Giới thiệu tổng quan về quán cơm tấm Hồng Phát
- Tên quán: Cơm tấm Hồng Phát.
- Địa chỉ: Tại số 570A đường Hồng Bàng, Phường 16, Quận 11, Hồ Chí Minh.
- Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00.
- Đánh giá của Google: 4.4/5 sao
Cơm Tấm Hồng Phát chinh phục thực khách bởi hương vị đậm đà và chất lượng đồng đều bất kể bạn ghé đến vào giờ nào cơm luôn nóng hổi, thơm lừng. Miếng sườn to, nướng vàng ươm nhưng lại mềm và thấm vị, ăn cùng chút bì dai nhẹ tạo nên sự kết hợp hoàn hảo.
Nước mắm tại quán cơm tấm Quận 11 này được pha chuẩn vị, hài hòa giữa ngọt, mặn và cay, không hề gắt mà càng ăn càng ghiền. Đặc biệt, phần cơm tấm còn trở nên tròn vị hơn với các loại dưa chua giòn ngon, giúp bữa ăn không hề bị ngấy.
Đánh giá chi tiết về quán cơm tấm Hồng Phát
Cùng tìm hiểu những điểm nhấn tinh tế tạo nên sự cuốn hút riêng biệt của quán qua những đánh giá chi tiết sau đây:
Không gian và thiết kế quán cơm tấm Hồng Phát
Không gian quán Hồng Phát mang đậm nét bình dân và gần gũi, đúng chất một quán ăn Sài Gòn lâu đời. Quán không cầu kỳ trong thiết kế, bàn ghế nhựa đơn giản được xếp sát nhau nhưng vẫn đủ thoải mái để thực khách ngồi ăn cùng bạn bè hoặc gia đình.
Không gian không quá rộng, nhưng luôn sạch sẽ và gọn gàng, tạo cảm giác thân thuộc. Buổi tối, quán trở nên nhộn nhịp với ánh đèn vàng ấm áp và khói bếp nghi ngút, mùi thịt nướng lan tỏa, thu hút từ xa.
Quán phù hợp cho nhóm bạn nhỏ, gia đình hay thậm chí đi ăn một mình, và vào giờ cao điểm, không khí đông đúc lại càng khiến nơi đây thêm phần rôm rả, thân quen và gần gũi như chính tinh thần của thành phố này.

Menu và chất lượng món ăn tại cơm tấm Hồng Phát
Menu của cơm tấm Hồng Phát vô cùng đa dạng, nhưng những món “best seller” mà ai đến đây cũng nên thử chính là sườn cây nướng nóng hổi, chả trứng béo mềm, bì dai ngon và xíu mại đậm vị. Đặc biệt, sườn ở đây miếng to, nướng vàng đều, thơm phức, khi ăn mềm vừa đủ và thấm vị.

Món ăn được bày trí đơn giản nhưng đầy đặn, đĩa cơm lúc nào cũng nóng hổi, kèm theo đồ chua cân bằng vị giác. Khẩu phần khá nhiều, đủ khiến bạn no căng bụng. Ngoài những món chính quen thuộc như sườn, chả, bì, trứng ốp la, quán còn có thêm các món như thịt kho trứng cút, đùi gà quay, lạp xưởng, gà kho gừng… phục vụ đa dạng sở thích của khách.
Món thêm và nước uống cũng phong phú, từ canh khổ qua, rau xào đến trà đá và nước ngọt. Giá cả ở đây ở mức bình dân, dao động từ 30.000 – 60.000 đồng/món, phù hợp cho mọi đối tượng, từ dân văn phòng đến khách du lịch muốn trải nghiệm hương vị cơm tấm đúng chất Sài Gòn.
Tham khảo các quán cơm tấm ngon cũng ở Quận 11:
- Review mới nhất về quán Cơm Tấm Cây Bàng ngon khó cưỡng ở Sài Gòn
- Review cơm tấm Thuận Kiều – Món ăn quen thuộc giữa lòng Sài Gòn
- Review cơm tấm 95 Lò Siêu với hương vị cơm tấm bình dân Quận 11

Dịch vụ và trải nghiệm tại cơm tấm Hồng Phát
Dịch vụ tại Hồng Phát mang đậm nét bình dân nhưng lại rất chuyên nghiệp và chỉn chu. Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, vui vẻ và luôn niềm nở với khách, dù quán lúc nào cũng đông đúc. Thời gian chờ món không lâu, chỉ khoảng vài phút sau khi gọi là đã có đĩa cơm nóng hổi bưng ra tận bàn.
Quán không có dịch vụ đặt bàn trước vì chủ yếu phục vụ khách đến trực tiếp, nhưng với tốc độ phục vụ nhanh và khách ra vào liên tục, bạn sẽ không phải đợi quá lâu để có chỗ ngồi. Quán có chỗ để xe ngay trước mặt, khá rộng rãi và có người trông coi cẩn thận.
Có nên ghé quán cơm tấm Hồng Phát để trải nghiệm không?
Nếu bạn là tín đồ của cơm tấm hoặc chỉ đơn giản muốn thưởng thức một bữa ăn đậm chất Sài Gòn, thì cơm tấm Hồng Phát chắc chắn là địa điểm rất đáng để ghé qua. Dù không phải là quán sang trọng, Hồng Phát lại ghi điểm ở hương vị truyền thống, đậm đà và nhất là phần sườn cây to, nướng thơm lừng mà khó nơi nào sánh được.
Bên cạnh đó, giá cả hợp lý, phục vụ nhanh nhẹn, không gian tuy giản dị nhưng luôn sạch sẽ và ấm cúng. Nếu bạn không quá đặt nặng yếu tố “sang chảnh” mà chỉ muốn một bữa cơm ngon, chất lượng và cảm giác đời thường đúng chất Sài Gòn thì câu trả lời là: Rất nên thử.
Khám phá ngay những quán cơm ngon nhất Sài Gòn nức tiếng – Ăn là ghiền!

Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ để thưởng thức cơm tấm Sài Gòn đúng chất mộc mạc, đậm đà, thơm lừng mùi sườn nướng và giá cả vô cùng hợp lý thì cơm tấm Hồng Phát chắc chắn là cái tên không nên bỏ lỡ. Ghiền Sài Gòn hy vọng bạn sẽ có một trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn và đáng nhớ tại Hồng Phát!