Cơm tấm Ba Ghiền, một địa chỉ quen thuộc tại quận Phú Nhuận, không chỉ nổi danh lâu đời mà còn gây tiếng vang lớn khi được vinh danh trong danh sách Bib Gourmand của Michelin – biểu tượng cho chất lượng tuyệt vời với mức giá hợp lý. Cùng Ghiền Sài Gòn khám phá những lý do khiến quán ăn này trở thành điểm đến không thể bỏ lỡ nhé!
Tổng quan về quán cơm tấm Ba Ghiền
- Tên quán: Cơm tấm Ba Ghiền.
- Địa chỉ: Tại số 84 Đặng Văn Ngữ, phường 10, quận Phú Nhuận, Hồ Chí Minh.
- Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00.
- Đánh giá của Google: 4.2/5 sao
Quán cơm tấm Ba Ghiền đã gắn bó với Sài Gòn từ những năm 1995 và luôn nằm trong top những địa điểm ăn uống đông khách từ sáng đến tối. Hình ảnh lò than nướng tỏa khói thơm lừng, hoạt động hết công suất, luôn thu hút ánh nhìn và khiến bất kỳ ai đi ngang qua cũng khó lòng cưỡng lại.
Dù đã tồn tại hơn hai thập kỷ, quán vẫn giữ vững chất lượng món ăn, được chứng minh qua lượng khách quen đông đảo không hề suy giảm và được Michelin vinh danh nhiều năm liền 2023 – 2024.

Đặc biệt, nhiều thực khách hài hước gọi đây là món “sườn – cơm” thay vì “cơm – sườn” bởi miếng sườn to, dày và chiếm trọn cả đĩa cơm. Giá cả có thể cao hơn so với những quán khác, nhưng khi đã thưởng thức, bạn sẽ hiểu vì sao chất lượng món ăn lại hoàn toàn xứng đáng với mức giá ấy.
Đánh giá chi tiết về cơm tấm Ba Ghiền
Quán cơm tấm 3 Ghiền sẽ là một trải nghiệm mà bất kỳ tín đồ ẩm thực nào cũng không nên bỏ qua. Cùng xem đánh giá chi tiết về quán cơm tấm Ba Ghiền này nhé!
Không gian và thiết kế của quán cơm tấm Ba Ghiền
Bước vào quán cơm tấm Ba Ghiền Đặng Văn Ngữ, bạn sẽ cảm nhận ngay sự thân thuộc của một quán ăn bình dân điển hình. Không cần thiết kế cầu kỳ, quán sử dụng những bộ bàn ghế nhựa được sắp xếp gọn gàng, sạch sẽ, mang lại cảm giác thoải mái cho thực khách. Không gian tuy đơn giản nhưng luôn ngăn nắp và vệ sinh, tạo thiện cảm ngay từ lần đầu ghé thăm.
Điểm đặc biệt là menu khổ lớn được treo trên tường với hình ảnh minh họa và giá cả rõ ràng. Các món cơm tấm được đánh số từ 1 đến 6, giúp bạn dễ dàng chọn món mà không cần chờ nhân viên đến hỗ trợ. Đây chính là sự kết hợp hoàn hảo giữa sự tiện lợi và chất lượng, khiến thực khách luôn hài lòng.

Menu và chất lượng của món ăn tại quán cơm tấm Ba Ghiền
Quán phục vụ khoảng 6 món cơm tấm khác nhau, giá dao động từ 88k – 150k, trong đó cơm sườn và sườn bì chả luôn là lựa chọn hàng đầu của thực khách. Điểm đặc trưng nhất của quán chính là miếng sườn nướng siêu to, dày, phủ kín cả dĩa cơm. Sườn được ướp theo công thức riêng, thấm đều gia vị, sau đó nướng trên than hồng giúp giữ được độ mềm mọng mà không hề bị khô.

Hương thơm nức mũi của sườn nướng chắc chắn sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại. Cơm tấm tại đây cũng được đánh giá cao với hạt cơm tơi xốp, dẻo thơm mà không bị khô. Trứng ốp la lòng đào béo ngậy, tan ngay trong miệng, kết hợp với chén nước mắm pha đậm đà tạo nên hương vị tròn trịa, khó quên. Ngoài ra, quán còn có nhiều món ăn kèm như thịt kho, đậu xào, kim chi… giúp bữa ăn thêm phong phú.
Nếu bạn muốn cân bằng hương vị, có thể gọi thêm canh khổ qua hoặc dưa cải chua với mức giá rất hợp lý. Một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng và hấp dẫn tại cơm tấm 3 Ghiền Đặng Văn Ngữ chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thực khách.

Dịch vụ và trải nghiệm tại cơm tấm Ba Ghiền
Không chỉ nổi bật với chất lượng món ăn, cơm tấm Ba Ghiền còn ghi điểm nhờ phong cách phục vụ chuyên nghiệp. Dù quán lúc nào cũng tấp nập thực khách, nhưng nhân viên và chủ quán vẫn luôn niềm nở, thân thiện, tạo cảm giác thoải mái cho mọi người.
Nhân viên tại quán rất nhanh nhẹn, từ phục vụ món đến dọn dẹp đều diễn ra một cách chuyên nghiệp, đảm bảo thực khách không phải chờ đợi lâu và luôn có không gian sạch sẽ để dùng bữa.
Cơm tấm Ba Ghiền có ship không? Đây cũng là câu hỏi được nhiều thực khách quan tâm khi muốn thưởng thức hương vị trứ danh tại nhà. Nếu bạn không có thời gian ghé quán, hãy yên tâm vì cơm tấm Ba Ghiền có ship tận nơi, giúp bạn thưởng thức hương vị ngay tại nhà. Bạn có thể liên hệ qua số điện thoại cơm tấm Ba Ghiền: 08 3846 1073 để gọi điện đặt món nhé!
Chính sự hiếu khách và tận tâm này đã góp phần giúp cơm tấm Ba Ghiền đường Đặng Văn Ngữ giữ vững sức hút suốt hơn 30 năm qua, trở thành điểm đến quen thuộc của nhiều thế hệ thực khách.

Có nên ghé quán cơm Ba Ghiền để trải nghiệm không?
Nhắc đến cơm tấm ngon ở Sài Gòn, cơm tấm Ba Ghiền Phú Nhuận luôn là cái tên không thể bỏ qua. Không chỉ gây ấn tượng với miếng sườn khổng lồ, thấm vị nướng thơm lừng, quán còn vinh dự được Michelin Guide vinh danh trong hạng mục Bib Gourmand – bảo chứng cho chất lượng và giá trị ẩm thực.
Nếu bạn vẫn đang băn khoăn chưa biết thưởng thức cơm tấm ở đâu, hãy một lần ghé qua cơm tấm Ba Ghiền Sài Gòn để cảm nhận hương vị trứ danh. Miếng sườn nướng to bản, thấm đẫm gia vị theo công thức riêng, kết hợp cùng cơm tấm dẻo thơm đã giúp quán giữ vững danh tiếng suốt hơn 30 năm qua. Hãy đến đây và thưởng thức một dĩa cơm tấm đúng chuẩn với hương vị khó quên!

Cơm tấm Ba Ghiền đã chinh phục biết bao tín đồ ẩm thực nhờ hương vị đặc trưng và bề dày lịch sử đáng tự hào. Bất kỳ ai từng ghé qua đều không khỏi xuýt xoa trước chất lượng món ăn và phong cách phục vụ của quán. Hy vọng bài viết từ Ghiền Sài Gòn đã giúp bạn hiểu thêm về địa chỉ cơm tấm trứ danh này và có thêm một gợi ý tuyệt vời cho hành trình ẩm thực của mình!